Noticias Destacadas

Se publica última versión del Reglamento Sanitario de los Alimentos Decreto 977/96.

Actualizado a Enero de 2023

Revisa el documento aquí : Reglamento Sanitario de los Alimentos Decreto 977_96 Actualización Enero 2023

Cualquier consulta se debe dirigir a la página de la Biblioteca del Congreso, que es la página oficial de la normativa chilena: https://www.leychile.cl/Consulta/

• 
  Martes 14 Marzo - 2023

  Reglamento Sanitario de los Alimentos – Actualización Enero 2023

• 
  Viernes 27 Enero - 2023

  Decreto 82 de 2023: modificaciones RSA 977 (Definiciones de Leche condensada y Manjar)

• 
  Jueves 17 Noviembre - 2022

  Decreto 70 de 2022: modificaciones RSA 977 (Disminución yodación en sal)

• 
  Martes 25 Octubre - 2022

  Manual de etiquetado nutricional de alimentos Chile. 3°edición 2022

• 
  Jueves 18 Agosto - 2022

  Reglamento Sanitario de los Alimentos – Actualización Julio 2022

• 
  Jueves 21 Julio - 2022

  Decreto 48 de 2022: modificaciones RSA 977 (Fortificación Vitamina D3)

• 
  Viernes 20 Mayo - 2022

  PENSANDO EN EL FUTURO DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA

• 
  Miércoles 18 Mayo - 2022

  IMPACTO DE LA LEY CHILENA DE ETIQUETADO EN EL SECTOR PRODUCTIVO ALIMENTARIO

• 
  Viernes 26 Marzo - 2021

  Reglamento Sanitario de los Alimentos – Actualización Febrero 2021

• 
  Miércoles 5 Octubre - 2016

  Modelo de Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud 2016